Una verdadera deficiencia de vitaminas es difícil de detectar. Excepto en una etapa avanzada. Aquí es aún más fatal. Con certeza, una deficiencia solo se puede confirmar en estados clínicos severos de deficiencia mediante el nivel en sangre.
Sin embargo, incluso con niveles normales en sangre, los depósitos de vitaminas en las células pueden estar ya vacíos, ya que el cuerpo intenta mantener los nutrientes vitales en la sangre. Incluso si en las células mismas ya no hay nada.
En 1983, el investigador de vitaminas Brubacher estableció un "Modelo de Seis Etapas" para comprender mejor esta problemática. Las etapas son las siguientes:
Etapa 1: Los depósitos de tejido ya están parcialmente vacíos. Los niveles de vitaminas en sangre permanecen sin cambios.
Etapa 2: Se observa una disminución del metabolismo y, en consecuencia, de la excreción. Los niveles de vitaminas en sangre permanecen sin cambios.
Etapa 3: Las reacciones enzimáticas dependientes de vitaminas se ven restringidas. ¡Los niveles de vitaminas en sangre pueden permanecer sin cambios!
Etapa 4: Aparecen primeros síntomas inespecíficos. ¡Los niveles de vitaminas en sangre pueden permanecer sin cambios!
Etapa 5: Aparición de síntomas característicos de deficiencia. Con la ingesta adecuada de vitaminas, la sintomatología es reversible. ¡Los niveles de vitaminas en sangre generalmente están disminuidos!
Etapa 6: Aquí se producen daños irreversibles en tejidos y órganos, que son difíciles de reparar incluso con una adecuada ingesta de vitaminas. ¡Los niveles de vitaminas en sangre están muy reducidos!
En la etapa 2-4, especialmente en la etapa 4, pueden aparecer muchos síntomas inespecíficos: desde fatiga hasta problemas de concentración y diversas molestias. En tales casos, primero se debe realizar un examen médico, pero a menudo en el llamado chequeo no se encuentra nada que explique estas molestias.
Ladrones de vitaminas cotidianos
En general, los ladrones de vitaminas incluyen cosas y hábitos como:
- Estrés
- Fumar
- Falta de ejercicio
- Alcohol
- Azúcar
- Cafeína (puede inhibir la absorción de hierro)
- Productos de harina blanca
- Medicamentos
- Laxantes
Esta lista se ha mantenido deliberadamente general y no es exhaustiva. Quien busque el término "ladrones de vitaminas" en un motor de búsqueda encontrará muchos detalles aquí o también puede realizar una búsqueda con "píldora + ladrones de vitaminas" u otras combinaciones similares.
Es importante entender que muchos hábitos cotidianos y muchas cosas que se consumen pueden dificultar o impedir la absorción de vitaminas, o simplemente consumir más vitaminas de lo necesario, lo que puede favorecer una deficiencia.
Llenar los depósitos
Una deficiencia concreta que el médico detecta, querrá llenarla mediante la medicación de cantidades específicas de suplementos vitamínicos. Así ha sido frecuente la administración de suplementos de hierro en el pasado.
Quien no quiera llegar a una deficiencia, debe procurar evitar tantos ladrones de vitaminas como sea posible.
Además, se debe aspirar a una alimentación óptima individual, es decir, comer correctamente y en cantidades suficientes para el propio cuerpo y necesidades nutricionales, y consumir las cantidades adecuadas de frutas, verduras, fitoquímicos secundarios, polifenoles, proteínas, enzimas, vitaminoides, aceites y grasas, minerales y oligoelementos.
La alimentación adecuada es el pilar central.
A menudo, esto puede hacer innecesaria la suplementación de vitaminas individuales desde el principio.
Quien no consuma las cantidades recomendadas de frutas y verduras diariamente, o evite la preparación, o prefiera una calidad alta y una combinación sensata sin tener que preocuparse mucho, encontrará en los productos de Platinum Europe una opción sensata para la optimización específica de su propia alimentación.
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